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poco150

Author:poco150
40代 息子と2人暮らし
日々のイロイロに負けず
小さい幸せ探しつつ生息中

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2016.09.05(Mon) 07:28

最近 息子に手が掛からなくなり
仕事に時間を費やすことが多くなり
寄る年の波に体の不調を感じることが多くなったせいか
ゴハン作りに精が出ません

昨日もオムライスにしようか~と
材料を包丁でトントンと刻み、味付けも整えて
そこにゴハンを投入して~の段階で
「なんか…めんどくさくなった」 (・ω・)

ここに卵を投入してゴハンにかけたら
オムライスと同じではないか???と訳の分からない思いにかられ
出来上がったのがコレ↓
   1472906750439_20160904073713644.jpg

これはこれで なかなか旨いではないか。
今回は野菜たっぷり~ 海老にチキンにベーコン入りと具材が多かったし
オムライスとはかけ離れてますが
ハズレではなかったです(笑)

もう少し緑の野菜を添えるとかすれば
立派な一品になりそうな一皿デシタ


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