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poco150

Author:poco150
40代 息子と2人暮らし
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2016.01.12(Tue) 10:48
1452432026667.jpg

実家から
皮を剥くと実がなくなってしまうのでは?
というような小さな里芋たちを頂いた

本当だったら お正月におせちとして筑前煮を作ればよかったけれど
ダレダレで体調不調の年末だったので
年明けになってから作りました

不揃いのお野菜だったからそれはそれでよかったかな
鶏肉がもう少しジューシーに煮あがれば良かったけど
少し硬く引き締まってちゃった~ (´Д`)
なかなかちょうどいい煮あがりにできないんだよね↓

*****************
疲れた胃腸に冬野菜の繊維がたっぷり摂れました❤
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