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poco150

Author:poco150
40代 息子と2人暮らし
日々のイロイロに負けず
小さい幸せ探しつつ生息中

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イロンナ出来事で紡がれてゆく毎日** できれば楽しくやってきたいと願う40’Sライフ
http://poco150.blog133.fc2.com/
sen
2015.02.09(Mon) 09:57

日曜の夜ゴハンはお一人仕様★
息子はトモダチと外ゴハンだそうです

お手軽にでも美味しいものを食べたい…
だからレトルトのパスタソースの力を借りました (^^ゞ
   IMG_1151.jpg

カニクリームソースです
ズッキーニ・しいたけ・えのき茸にベーコン、プチトマトを
たっぷりのオリーブオイルで炒めてソースを絡めました♪
生クリームとパセリで仕上げたりして~ (*´з`)
林檎のお酒を添えてみましたよーん


お手軽に作ったけれどとっても美味しかった
やはり大手メーカーのレトルトのお味は間違えないですのー
まあ 野菜たっぷり摂れたのでなかなかいい感じの夜ゴハンとなりました♪

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Comment
 

こんばんは。

少し落ち着かれたようで、なによりです^^

たしかにレトルトのパスタは便利だし、
最近のは外のものと遜色がないほど、美味しいです。
うちでわざわざソースを作る手間を考えたら、
これで充分ですね^^

あとはお好みの具材を入れて。
ルッコラと安い鯵の刺身でカルパッチョ!

もうイタリアンの店に行くことありません(笑

NAME:NANTEI | 2015.02.09(月) 18:38 | URL | [Edit]

 

NANTEI殿♪

いつも温かいコメントありがとうゴザイマス♪
そうですねっ 落ち着いたのかもしれません
・・・というか諦めがついたというか(笑)
お仕事の事ではイロイロありましたが
私の都合とは関係ない方向で
更にイロイロありまして
まあ 諦めがついたのでしょうか(^^ゞ

少し時間に余裕のある時もできたので
今までないがしろにしてきた家事やら趣味やら
精を出しています★

レトルトでいいにするか、の手抜き料理も
これでもかっと野菜を入れたり
生クリームまでかけちゃったり(´ω`*)
時間があるとなんでも楽しいもんですねえ

そうかー カルパッチョですね
最近ルッコラ見かけません★
パセリかなんかでやってみますね!

NAME:poco150 | 2015.02.09(月) 21:18 | URL | [Edit]

 

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