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poco150

Author:poco150
40代 息子と2人暮らし
日々のイロイロに負けず
小さい幸せ探しつつ生息中

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イロンナ出来事で紡がれてゆく毎日** できれば楽しくやってきたいと願う40’Sライフ
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sen
2015.01.17(Sat) 11:59

ここのところ残業が続いておりました
大したことのない仕事だから疲れはあまりないけれど
夜の自由時間が減るのは少し…(´・ω・`)

ご飯作るのもめんどいな…
で 煮込むだけのポトフにしましたヨ
  IMG_1055_20150117112905743.jpg

ホントは 塊ベーコンで煮込むハズでしたが
お買い物に行ってみたところ
アテにしていた代物がないじゃないですかあ…
仕方ないので唐揚げ用の鶏もも肉を入れて作ったら
とても美味しいSOUP❤に仕上がりました

京野菜の人参と大根を大きーくカットしました
芽キャベツをペコロス(小タマネギ)もころころとたくさん入れました
マイユの粒マスタードがとても合うんですよねえ


最近 体重は減りませんが
一応 ダイエット中なので野菜中心にしております
ポトフとほぼ同じような材料で大き目野菜の炒めものデス
    IMG_1060.jpg


あまり白ゴハンを食べすぎないように気を付けていますが
炊き立てご飯にのせてると美味しい
***味噌ディップ エシャレット入り***
という誘惑もあり困っております (幸せってコトなんだけどね!)
IMG_1059.jpg


*********

先日。
仕事がらみで少し感動することがありました

昨年、秋ごろからチョット嫌だなあと思うことが続き
ブログで弱音を吐いたこともありましたが
私の知らない裏の裏ではこういうことだったんだよ
という「今だから話せる」話を聞く機会がありました


ここ3年くらいの間は仕事にかける比重が多く
その分 やっぱり大変だった★
でも頑張れたのはとても良い上司に巡り合え
少しでも役に立ちたいという思いがあったからでした

私も可愛がって育ててもらったという実感があったけれど
私が感じていた、それ以上の事をしてもらっていたんだと知りました
その話をしてくれた方もとてもできた人で
一緒に仕事ができて本当によかったと思える人なのですが
やっぱり知らないところで私を応援してくれていたことを知り
感動しちゃいました

春になったら別れと出会いの季節がやってきます
たぶん 異動もいろいろあると思うので
悔いの残らないように残りの冬の日々を過ごし
晴々した気持ちで春を迎えたいと思ったのでした❤

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Comment
 

こんにちは。

ポトフに唐揚げ!
これはまた美味しそうです^^

白菜鍋に入れることがありますけど、
一味違いますね。

仕事といえば、今思うとほんとうに沢山の先輩、
上司のお世話になりました。
仕事以外に生き方も教わったような気がします。
その時は反発することも多かったのですが、
よく考えると皆さん素晴らしい人生の教師だったと、
感謝するばかりです。

人間に悪い人はいない。
本当にそう思わされたものです。

周りにそんな方が二三人おられること、
またそう感じることは幸せなことと思います^^

NAME:NANTEI | 2015.01.18(日) 11:51 | URL | [Edit]

 

NANTEI殿♪

ポトフ
自分ではすごく美味しかったと思ったのだけど
息子からSOUPは絶品だけど
大根が…イマイチだった と。
えー 大根がおいしかったんだじゃん!!と
意見が割れました★

***
自分の思った通りにはいかないのが
会社という組織だと分かっていても
温かい気持ちの通った上司の下なら
頑張れたり 納得できたりするんですよね
なかなか出会えませんけど(笑)

今は結局恵まれています
尊敬できると思える存在がいるなんて
そうそういつもあるとは限りませんもんね

自分が成長できる良い機会に恵まれてるのかな
なんて思っています

NAME:poco150 | 2015.01.18(日) 22:32 | URL | [Edit]

 

 Secret?

 

 

 

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