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poco150

Author:poco150
40代 息子と2人暮らし
日々のイロイロに負けず
小さい幸せ探しつつ生息中

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イロンナ出来事で紡がれてゆく毎日** できれば楽しくやってきたいと願う40’Sライフ
http://poco150.blog133.fc2.com/
sen
2011.02.07(Mon) 11:34
先週は遅番で作り置きゴハンでした
最近は休みの間に野菜直売のお店で
一週間分のお野菜を買いこんでおりまして
2人分???っていう量の野菜の消費に励んでマシタ 




IMG_1014.jpgIMG_1013.jpg 長尾さんレシピの蕪料理***
レシピ本見ながら作ったけどシンプルな味付けだけに…
正直 まだまだ修行が~★
でも蕪の葉っぱは美味しかったデスヨ

IMG_1012.jpg でこの日はプラス 野菜サラダ&フライ盛り合わせ
肉厚椎茸のフライがオイシクできました★★★




IMG_1011.jpgIMG_1010.jpgIMG_1009.jpg
サラダ用からし菜 リーフレタス ルッコラ チャービル 達を混ぜ混ぜしたサラダ
サラダ用に変わり種の葉っぱ達をたくさん買い込んで毎日サラダを楽しんでマス
カリカリベーコンとフライドオニオンをのせるのが最近の好み❤
ミディアムトマトもとっても甘いのでお気に入りデス
この日も長尾レシピに挑戦~♪ エリンギの蒸し焼きも作りマシタ

IMG_1008.jpg 脂の乗ったサバもおいしかったナー


他の日にも野菜消費に励んでおりました
野菜モリモリ焼きうどん やら 玉ねぎ&人参たっぷり牛すね肉カレーなどなど
野菜をたっぷり摂ってご満悦な自分なんだけど…
体重もモリモリ増えてるのでお料理プラス運動も頑張らないと~


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Comment
 

こんばんは!
長尾さんレシピのゴハン達…美味しそう♪
やっぱりお野菜の持ってる味を活かす、シンプルなお料理が多いのですね~。
シンプルな味付けってムズカシイですよねー。自分で作ると物足りなく感じちゃうんです。あと、男の人には(夫ですけど)不評なことが多くて^^;息子さんはどうでしたか^^

poco150さん、とても忙しそうなのにいつも手の込んだゴハンを作っててすごいデス。わたしもpoco150さんの家の子になりたいなー(^^)

NAME:**mina** | 2011.02.07(月) 22:55 | URL | [Edit]

 

minaちゃん★

そうなんだよぉぉ~
長尾レシピはシンプルなだけに難しい~!!
息子にも良さが伝わりにくいみたい
なにせケチャップ命な彼は素材の味って何???
ってかんじなんで~ ^_^;

手の込んだ料理なんてとんでもない…
今日 手抜きでテレビで気になった
居酒屋メニューの『カルボナーラきしめん』
とやらを市販ソースを利用しつつ作って
撃沈したトコです とほほ…

NAME:poco150 | 2011.02.08(火) 20:01 | URL | [Edit]

 

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