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poco150

Author:poco150
40代 息子と2人暮らし
日々のイロイロに負けず
小さい幸せ探しつつ生息中

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イロンナ出来事で紡がれてゆく毎日** できれば楽しくやってきたいと願う40’Sライフ
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2016.01.31(Sun) 22:37

まったくもって運動不足の毎日を過ごしております
先週の晴れた日
炬燵にもぐって うとうとしていましたが
「そうだ!! 早く行かないと散ってしまう~」と飛び起きて・・・

   1453640844315.jpg

なんとか間に合いました
まだ 蝋細工のような黄色い梅の花が散らずにいてくれました

    1453640822143.jpg

青と黄色
このコントラストを寒空の下で見られる幸
今年も間に合ってよかったナ❤
 
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Category:散歩部 
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2016.01.26(Tue) 10:34
 
      1453610401331.jpg

時間がない朝。
夕飯の仕込みをしたい… でも時間がない。
大根を乱切りし 手羽先を放り込み 長葱も投入!!
この3役を煮込めばとりあえず旨い煮物が出来上がる

柚子入りの七味を振りかければ 更にグレードアップ☆

残業で疲れて帰っても
朝の頑張りがアタシの胃袋を支えてくれる

見た目は地味だけど
体に優しい一品です♪ 
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Category:未分類 
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2016.01.25(Mon) 10:12
      
          1453610418189.jpg

少し画像が暗くて見えにくいデスね…★

野菜のSOUPに野菜入りのオムレツ
蜜柑のジャムと発酵バターをたっぷりのせたトースト

パンは嫌いじゃないけどなんとなくゴハン率が高くなってしまう・・・
この日は蜜柑ジャムを食べたくて食べたくて…

久しぶりに食べたパンに満足した朝でした♪

***************

最近はやはり仕事は忙しく 残業が続いていますが
精神的には健やかな日々が続いています
とはいっても 日々の流れの中には
多少の人と人の摩擦なんかも感じたりすることもあったりします★
そんな時 松浦弥太郎さんの
「その一言 その行動 その判断の先には生身の人間がいる事を忘れてはなりません」
を思い出すことにしています
思い通りにいかなくても 思いやりの心を忘れずにすみます ハイ

 
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2016.01.24(Sun) 13:58

1453610374911.jpg

外は北風がぴゅーぴゅー吹いています
温暖な気候の静岡もさすがに今日は冷え込んでいます

昨日から少しばかり調子が悪く
炬燵で下半身を温めてはウトウトしていました

昼頃には・・・ いささかそんな事ばかりでもいけないなと思い・・・
でも家の床はひんやりしていて 
やっぱり何もする気が起きません…

そこで まずは温かなものをお腹に入れてエンジンをかけましょうと。
餡かけSOUPを作ることに
里芋ゴロゴロ、根菜類をゴロゴロ、豚の挽肉を入れて少し甘くした醤油ベースのSOUPに
今日みたいな寒い日は あっという間に覚めてしまうので
水溶き片栗粉で緩めにとろみをつけました

やっぱり冬野菜のSOUPは体の芯から温まります・・・な❤
 
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2016.01.15(Fri) 10:12

   1452686525942.jpg

アボカドのサラダ☆☆☆
鰹節がトッピングされています~
それは アボカドには醤油がとっても合うから~❤

お醤油をかけてぐちゃら~と混ぜて食べると「・・・旨い」(・∀・)

******
この日は 鰯の開き(干物)を頂きましたが
もー絶品!!
独特の青魚臭さがたまらん~っ!!
骨もバキバキと噛んで食べてしまうほど


そんなこんなで 冬の寒さに負けない脂肪がたっぷりつく
暖冬・・・ だけどね (*´з`)
 
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2016.01.14(Thu) 10:04

お正月。
初売りの波をかき分け百貨店で「大根おろし」を購入 (´ω`*)
今年1年、楽しく真面目な食生活を送れるように…と。

素晴らしく おろし加減が良く
最近は大根のお料理にハマっています

      1452686519779.jpg

豚肩ロース肉を焼いただけのものに 大根おろしをたっぷりかけて・・・
ふろふき大根に肉みそをかけて・・・
(おまけで 厚揚げに法蓮草とベーコンのバター醤油炒めを挟んで)

ジューシー大根万歳☆☆☆
だから冬が好きなんだよねー フフフ❤ 
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2016.01.13(Wed) 10:59
1月の月替わりメニュー

1452431573782.jpg

いつも思う。
メインも美味しいけど
(今月はとろけるチーズがフンワリとかかったふろふき大根)
副菜の味付けが絶妙***
これってどんな調味料をブレンドしてるのかなあ?って必ず思う。
おなかにもとても優しいお味

今日は女性客が3人連れでいらっしゃっていて
会社の愚痴?に花を咲かせていた
なんとはなしに耳に入ってくる会話
自分の身に置き換えたら、鼻息も荒くなってしまう内容かもだけど
世間様に起きているお話だと思うとフーン☆フンフンと・・・

社会に身を置いていると
誰もかれもが荒波にもまれて生きているのだなー
なんてぼんやり思いながら
体に優しいゴハンと美味しい珈琲を頂きながら
本日も癒された(土曜日のお話) つきさむさん時間でした♪
     
       1452431567725.jpg
 
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2016.01.12(Tue) 10:48
1452432026667.jpg

実家から
皮を剥くと実がなくなってしまうのでは?
というような小さな里芋たちを頂いた

本当だったら お正月におせちとして筑前煮を作ればよかったけれど
ダレダレで体調不調の年末だったので
年明けになってから作りました

不揃いのお野菜だったからそれはそれでよかったかな
鶏肉がもう少しジューシーに煮あがれば良かったけど
少し硬く引き締まってちゃった~ (´Д`)
なかなかちょうどいい煮あがりにできないんだよね↓

*****************
疲れた胃腸に冬野菜の繊維がたっぷり摂れました❤
 
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2016.01.11(Mon) 10:39

      1452431581313_20160111103457c73.jpg

林檎のジュレ*というジャムより少しプルン感があるものを
チパコヤさんで手に入れてあったので
温かいお湯で割ってみました 🍎

今年は暖冬
温かい気候の静岡では
日中 寒さに震えることはほとんどないけれど
温かい飲み物にはやっぱり癒されますねえ

やわらかいゼリーのような食感のジュレ*
ヨーグルトに合いそうな・・・


 
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2016.01.04(Mon) 10:24

年末年始にかけての日々ゴハン
最近 ご馳走がそれほど嬉しくもない・・・
寄る年のせいかとも思ったけど まだ早くはないか??
とりあえず野菜をたくさん食べると調子が良いデス

     1451868568707.jpg
****正月餃子:焼きあがった時ちょっとベチャっとして失敗??  (゚д゚)
           と焦ったけど 数分後にはパリーっとした仕上がりに 大成功★★★
 
     1451868684325.jpg
****息子不在の夜:一人呑み用 ツマミ (冷食・惣菜にも助けられてマス)

     1451868662302.jpg
****ある日の朝食:実家でとれたオレンジが瑞々しく… 
             カナダ土産のメープルシロップも

1451868588753.jpg****牛筋の煮込みと明太子

1451868923358.jpg
****お腹の調子が悪い日が続いたある日の粗食 やっぱり野菜って大事

1451868870575.jpg
****お腹の調子が悪い日が続いたある日の粗食 第二弾★★

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            1451868791409.jpg
****お腹の調子が悪い日が続いたある日の粗食 第三弾★★★
    作ってみたかった芋煮汁 うーん、おいしp(*^-^*)q

最近は一人で食べることが多いなー。


 
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